Gestión de innovación en procesos y en organización del Banco de Alimentos de Quito (BAQ), e incidencias sociales, económicas y ambientales en el contexto de los Objetivos de Desarrollo Sostenibles (ODS)
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xavier.ona@epn.edu.ec
Departamento
DEPARTAMENTO DE ESTUDIOS ORGANIZACIONALES Y DESARROLLO HUMANO
Descripción
El presente trabajo tiene como objetivo general, identificar la gestión de innovación del Banco de Alimentos de Quito, como caso de estudio, y las incidencias sociales, económicas y ambientales de este banco en el contexto de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.